Straußwirtschaft

Im Jahr 2000 haben wir einen Teil unseres denkmalgeschützten Anwesens zu einer Weinprobierstube und Straußwirtschaft umgebaut.

Hier können Sie unsere Weine in gemütlichem Ambiente oder - bei schönem Wetter - im einladenden mediterranen Weingutshof genießen.

Zum Wein bereiten wir für Sie die passenden Gerichte zu, wie z. B. "Spundekäs", "Wingertsknorze" oder eine Winzervesper, aber auch Kartoffelklöße, gefüllt mit Leberwurst, Pfannkuchen mit Spinat, "Himmel & Erd'" oder einen frischen Salatteller.
Zusätzlich bieten wir Ihnen Wildschweinbratwurst und Wildschweinsülze aus eigener Jagd an.

Liebe Gäste!

Unsere Straußwirtschaft ist
ab Freitag, dem 10. Februar 2023 bis einschl. Sonntag, 02. April 2023
wieder für Sie geöffnet,
immer freitags bis samstags ab 18.00 Uhr
und sonntags ab 17.00 Uhr.

Größere Gruppen sind uns nach Absprache aber auch gern außerhalb dieser Zeit willkommen.

Bitte beachten Sie bei Ihrem Besuch die aktuell gültigen Corona-Regeln.
Nutzen Sie bitte auch die Möglichkeiten der Hände-Desinfektion.

Die Speise- und Getränkekarte haben wir in der Gestalltung bewußt einfach gehalten, um auch hier den Hygieneanforderungen Rechnung zu tragen.

Für Ihr Verständnis für diese Regelungen bedanken wir uns.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bleiben Sie gesund!

Falls Sie mit dem PKW nach Waldlaubersheim kommen, nutzten Sie doch bitte unseren großen Parkplatz gegenüber des Weinguts in der Bachgasse.

Besonderen Dank für folgende Rückmeldung :
"Liebe Familie Paulus, wir müssen einfach unseren Respekt vor der Leistung der Küche zollen; es ist jedesmal eine Ausgenweide, wie toll die Speisen mit der Dekoration auf dem Teller dem Gast serviert werden. Allein der vielfältige Salat ist immer eine Reise von Niederhausen wert".

Im Oktober 2008 wurde uns das Pradikat „Empfohlener Weingarten im Weinland Nahe“ verliehen und im Jahr 2018 von "Gastland Nahe" wiederholt bestätigt. Darauf sind wir sehr stolz und hoffen, dass auch Sie sich bei uns wohlfühlen.

Auch in diesem Jahr möchten wir gern wieder am 07. & 08. Juli 2023 zum Hoffest einladen und freuen uns schon darauf.

Familie Paulus und das Straußwirtschafts - Team